説明
「第13回 料理レシピ本大賞」お菓子部門 大賞
お菓子は混ぜ方がすべて。
一生もののおいしいお菓子 決定版
一生もののおいしいお菓子 決定版は、小嶋ルミによるKADOKAWAの料理・レシピ本です。計量・混ぜ方・焼き方の基本を丁寧に解説し、繰り返し作りたい定番菓子を確かな技術とともに学べる決定版です。
一生もののおいしいお菓子 決定版。計量・混ぜ方・焼き方の基本を丁寧に解説し、繰り返し作りたい定番菓子を確かな技術とともに学べる決定版です。
本書の特長
- お菓子作りの基本動作を写真とともに確認
- 定番菓子を失敗しにくい手順で紹介
- 初心者から経験者まで長く使える一冊
商品情報
- 著者:小嶋ルミ
- 出版社:KADOKAWA
- 発売日:2025年12月5日
- 判型・ページ数:B5判・144頁
- ISBN:9784048979399




レビュー
レビューはまだありません。